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ストレス解消には、蟹海老を食べよう

蟹も海老もどちらも高価で美味であると言う事ぐらいしか解かりませんね。
後はどちらも甲殻類と言う事ぐらいですね。ロブスターはどちらの仲間でしょうか?
ロブスターはどうやらザリガニの仲間みたいです。私の独断と偏見で言えば、海老の代表はイセエビで、蟹の代表は食べ応えの或るタラバガニです。

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好みで言うと、味噌が美味しいのは、断然毛蟹です。フライで美味しいのは、車えびです。他にもまだ私の食べた事のない種類があるのでしょうが。どちらにしてもこの両者は、甲乙つけ難いです。しかし一度でいいから、お腹一杯食べてみたいですね。一度北海道で仕事の際に、蟹、種類に関わらず食べ放題と言うところに行ったことがありました。
蟹を食べるには、蟹のみを殻から取り外さねばならないので、接待の苦手な人には、その作業に夢中になるので、しゃべり下手な人には、丁度良いと言うわけでした。いずれにしても、蟹も海老も日本では、特に海老は縁起の良いものの象徴と言われています。

しかしことフライに関してだけは、殻が固くて、クルマエビにはかないません。殻を取るには、手間がかかりすぎます。美味しい物は、大抵その困難がつき物です。そこが良いところかもしれませんね。